miércoles, 10 de febrero de 2010

EL PEIX Y SAN VALENTIN





Esta semana El Peix Daurat quiere celebrar con todos vosotros (Enamorados, desenamorados y aspirantes), el amor de una manera especial. Por eso durante esta semana hemos elaborado una serie de sugerencias, que estimulen lo sensual.
Estas sugerencias se podrán disfrutar individualmente durante la semana o bien como menú degustación el domingo 14 de febrero que abriremos para que podáis disfrutar este día y de nuestros platos .

Este será nuestro menú cardiovascular:

Crema de calabaza con carabinero.

Mil hojas de tomate, ciruela y sardina marinada con frambuesa.

Ensalada templada de espinacas, manzana glaseada y queso de cabra con vinagreta de higos secos
.
Carrillera de merluza con salsa de ostras.

Involtini de ternera, papaya y berenjena confitada, con aceite de hierbas aromáticas y pimienta rosa.

Mouse de chocolate picante con fresa

Precio 22€ por persona.
No incluida Bebida

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